Haagen-Dazs即将“出售”,其“高端”过滤器被打破
栏目:行业动态 发布时间:2025-08-03 10:49
来源:镁 为什么曾经流行的冰淇淋哈根·达兹(Hagen Daz)跌至“销售”的地步?这反映了中国市场上外国品牌的各种挑战。 镁=黄金 +美女,易燃元素, 地球的第八层和宇宙的第九层。 我们美丽而美好,我们要感谢我们。 Kusamayayoi说,让我们一起发光, 否则,我们和孤独的瓢虫有什么区别? 然后我们组成一个社区, 授予新消费,美容授予,商业授予。 添加官方客户服务小米并加入小组,微信ID:小米0504 本文由镁出版 id:mgjing001 作者:Li Xiang 编辑:Wang Damei 哈根·达兹(Hagen Daz)的“贵族”(Noble)陷入了他“卖给自己”的情况。 在6月中旬,一些媒体报道说,美国食品Geant General Mill(SIG)是考虑到您在中国市场上出售您的Haagen -Dazs商店业务。据熟悉这个问题的人们称,通用磨坊雇用顾问来管理潜在的销售。相关的谈判过程可以从2025年开始,但谈判仍处于早期阶段,最终他们可能会留下出售。 作为回应,中国将军只用“没有评论”的一词回应。 谣言的背后是,哈根·达兹(Hagen Daz)处于中国市场的发展困境。 以前的“高端冰淇淋”现在是出售的资产。这背后发生了什么?你为什么要遇到如此困境? “贵族”冰淇淋从祭坛上掉下来 Häagen-Dazs最初是美国冰淇淋品牌。它是由Reuben Mattes于1921年开发的,并于1962年在美国纽约推出。 1983年,该品牌是由Pinsle Company收购的,然后与Pinsle合并,与LTO通用食品公司Mill de USA合并。 (以下是被称为通用磨坊)。 作为高端中国冰淇淋和冰淇淋的“贵族”的先前“第一”n-dazs曾经在一个光荣的地方。 1996年,Haagen-Dazs在上海的Nanjing Road开设了他的第一家商店,并正式进入了中国市场。当时,中国的经济正在迅速发展,消费在早期阶段进行了更新,“外国品牌=高质量”的概念深深植根于人们的脑海中。 在国内冰淇淋的平均价格约为1元的时候,Haagen-Dazs首次亮相是“高端产品”。一个球的价格为25元,几乎是当时全国雇员(517.5 ran)平均每月工资的5%,这是国内冰淇淋平均价格的数十倍。 Haagen-Dazs商店装饰的投资很高,并且拥有数十万或数百万美元的大型坎达达。使用红色的红色品牌视觉和丹麦风格的设计。我们还使用进口的原材料,例如“北纬度的黄金纬度牛奶”,“比利时巧克力”,“ Vainilla Madagascar”和“波兰稻草贝里”。此外,经典广告的口号“如果您爱她,请将其带到Haagen-dazs”,成功地为“冰淇淋行业的Lolle”创建了品牌形象。 Haagen-dazs准确地确定了外国公司的白领工人和平均收入群体,选定的商店专注于关键地点,例如上海的Nanjing West Road和政府的豪华住宅区,商店成为奢侈品消费和社交化的地方。唯一的“轻度豪华仪式”成功地将Haagen-Daz从常规类别的冷饮改善到了社会货币,确立了其在高端冰淇淋市场中的国王地位。 Haagen-Dazsit曾经是高范围和质量的代名词。该商店延伸到主要城市的繁华商业区。这很昂贵,但是许多消费者可能会通过支撑物吸引一种精致的感觉。 这种精确的高端定位导致Haagen-Dazs母公司获得了慷慨的Y在中国市场上。 General Mill的财务报告显示,在2006年至2015年之间,中国的Haagen-Dazs销售额增长了23%。2017年,中国市场占全球销售的一半。 当时,Luna de Iceado Haagen-Daz蛋糕牢固地位于中等UMBA蛋糕的轻便和空链的顶部。即使显示了月球蛋糕优惠券,一个盒子的出售价值约为1,000元来为女性制造财产。在最受欢迎的时刻,单个月光优惠券Canlcanzar 168 yuan的价格差异。 2021年9月,哈根达斯一名高管说:“世界上总共有6-700个Haagen-dazs的离线商店,该商店仅在中国市场中代表400多个。” 但是,当光环消失时,现实尤其残酷。 Haagen-Dazs的减少是由商店数量强劲减少而直观地反映出来的。在社交网络中,互联网用户分享了一个消息,即Haagen-Dazs在其城市中存储大街被关闭。北京瓜鲁伊商店于2024年8月正式关闭,Nanchan Parkson商店和Nanjing Janning Wanda商店也在2024年下半年发布了广告,以关闭企业。 根据Haagen-Dazs的官方迷你计划,截至2025年6月12日,中国大陆只有263家商店,比400多个高峰超过30%。 中国市场中哈根达山的减少降低了母公司的绩效。在2025财政年度的财务报告会议的第二季度,通用磨坊总裁兼首席执行官杰夫·哈默斯(Jeff Hamens)表示,中国哈根达兹(Hagen Dazz)商店的交通在第二季度下降了两次。 2025财政年度第三季度通用磨坊的净销售额达到48亿美元(约348亿元),比上一年少5%。净收益为6.26亿美元(约合4.38亿元),年龄降低了7%。在t国际市场的净销售额在第三季度下降了3%。该公司清楚地指出,主要原因是中国和巴西的收入下降。 中国市场上的Haagen-Dazs困境是其长期战略错误的结果,无法跟上Mercado的变化。 市场正在发生变化,高端过滤器中断 曾经由外国品牌主导的高端冰淇淋市场正在经历结构环境。对“成本绩效关系”和多元化消费选择的最大看法影响了依赖品牌的稀有性和光晕的先前模型,并赢得了保费。 自2023年以来,“成本绩效关系”一直是多个消费者类别中的关键字。这种趋势在冰淇淋卡车中特别明显。各个产品的心理价格不断减少,数据表明可以接受主要电流该价格集中在2.5元到15元的范围内。 例如,Mixue Ice City(02097.HK)每块基本冰淇淋2元升至地面上,这很快就植根于沉没市场,他们每年以增加5,000至6,000家商店的速度暴露,从而构成了规模的优势。 此外,茶水的跨国渗透还在重塑冰淇淋市场的极限。 Tianlala,Chayan YCESS和Kudi Coffee等品牌在其商店中增加了冰淇淋业务,并以10元的价格和密集的商店网络迅速进入冰淇淋市场。 此外,另一部队正在默默地重写冰淇淋市场的竞争性全景。 越来越多的新兴品牌进入“当前 +专业”路线,重点是10-20元的价格范围,以满足年轻消费者的“光经验”和“微社会”的需求。例如,“ Bobbys”专注于华夫饼的组合,“ Romanlin”发出了一种新的中国风味和“ Kubobo Egg”,重点放在鸡蛋冰淇淋上。 其中成立于2010年的Poppy在过去四年中每年增加了36家商店,现在已经超过了900家商店,商店数量的数量。它远远超出了Haagen-dazs。 同时,正在出现新类别:由意大利手制成的冰淇淋正在出现。与传统的美国冰淇淋相比,冰淇淋强调了新鲜的天然成分和低脂肪的口味,逐渐成为城市中产阶级的新最爱和精致的精致。数据表明,此类别中的总增益利润率通常超过70%,约80%,利润率很高。 冰淇淋的崛起是成立于2011年的“野蛮人”。该品牌在中国开设了500多家商店。在平台上的折扣中,单个球的价格在23-35元之间得到控制,成功降低了价格门槛冰淇淋,通过cosgroup mprras形成比例效应。在过去的六个月中,购买双冰球集团的优惠券已售出了760,000多件,表明市场接受良好。 由于在品牌选择方面面临理性和多样化的市场环境的消费者,因此以前的高端冰淇淋品牌很难以高价保持其市场地位。近年来,一些仍然沉迷于“高端故事”的品牌逐渐从消费者的视野中消失了。 最典型的是中东Xuegao。在2018年,它在冰淇淋中很受欢迎,价格高达66元。它的原材料,独特的外观设计和高层营销方法取得了成功。 2021年,中东的收入曾达到十亿元人民币。之后,由于产品价格和产品质量问题很高,郑YI被称为“冰淇淋凶手”。您的品牌形象Hadi崩溃了,处于破产的边缘。 也有muta我的冰淇淋在过去两年中突然变得流行。他得到了Mutai的品牌的支持,但是由于观众狭窄,他无法继续吸引消费者长时间购买。许多离线商店已关闭,Mutai官员也正在减少其冰淇淋业务。 所有信号都表明高端冰淇淋已经进入了寒冷的冬天。 Haagen-Reveal认为ZS还没有提前准备冬季。 “半弱的慢”哈根戴兹,其中一些“不能适应当地环境” 在竞争激烈的环境中,哈根达斯自身的问题逐渐变得更加明显。面对日益激烈的市场竞争和消费者感知的快速发展,Haagen-Dazs的反应非常慢。 首先,Haagen-Dazs Tiin在产品创新方面明显不便,新产品开发速度非常慢,并且批准3到6个月需要3到6个月。根据Haagen-Daz的官方微图,少于20个单独的产品(包括单个球),仅限于传统口味,例如巧克力和香草。 相反,其主要的DQ竞争对手积极参与了28种产品的创新,分别是五个类别的产品,并改进了具有中文特征的新产品,例如抹茶风味和红豆的味道。新产品不到一个月才能发布。 2022年将为Douyin平台推出26种特殊产品。 其次,Haagen-Dazs的高价策略与全球价格之间的不平衡也被认为是其在中国市场失败的关键原因。 “窄眼”中的数据表明,中国的平均客户价格Pfor Haagen-Dazs商店为58.36元。一小杯75克纸的价格为43元,而330 g的大量立方体的价格为108元。 中国市场的Haagen-Dazs价格要比其他国家高得多。例如,在美国市场,HAAG的桶为828毫升En-Dazs的价格仅为$ 5.99,仅售1美元。在日本市场中,21 Haagen-Dazs的冰淇淋总价仅为4,478日元,相当于296元约296元,远低于中国市场。 信息的透明度导致越来越多的中国消费者得知Haagen-Dazs不被认为是国外的高端品牌,而这种“双重标准”价格策略对许多消费者产生了厌恶。 Haagen-Dazs还面临着品牌营销的困难问题。长期以来,Haagen-Dazs一直是一对品牌夫妇的神灵,这是密切相关的故事,并且客户群的消费场景和覆盖范围太窄,这使得很难吸引单个和其他消费组。 Haagen-Dazs在2023年将自己的口号更改为“每天”,试图扩大“可自动化”的场景和赠送礼物的情况,但是转型的节奏很慢。 在社交网络中,Haagen-Dazs无法整合到社会生态系统中年轻消费者。 Douyin和Xiaohongshu等平台没有有效的通信制造和UGC主题。这与Mixue Ice City中的魔法音乐,表情符号包装和Savage Styling的登记室形成鲜明对比。 如今,在中国市场上,Haagen-Dazs似乎有些“不可接受”。这也是外国品牌挑战的缩影,这些挑战适应了中国市场的新消费者趋势,并陷入了困境。 Haagen-Dazs案表明,在从中国迅速变化的Lmarkets中,连续创新和适应当地市场发展趋势是公司生存和发展的唯一途径。品牌Hello的“获胜”时代已经结束。 官方NINA Finance帐户 24-最新信息和财务视频的流离失所,以及扫描QR码以关注更多粉丝(Sinafinance)
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